المنتدى الرسمي لنجم ايهاب امير
المنتدى الرسمي لنجم ايهاب امير
المنتدى الرسمي لنجم ايهاب امير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المنتدى الرسمي لنجم ايهاب امير

˙·٠•● المنتدى الخاص بالنجم ايهاب امير ●•٠·
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 محشى الفلفل ( بالصور )

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
soufiaa

soufiaa


انثى

عدد المساهمات : 62
العمر : 47
تاريخ الميلاد : 20/03/1977
تاريخ التسجيل : 01/03/2011

محشى الفلفل ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: محشى الفلفل ( بالصور )   محشى الفلفل ( بالصور ) Emptyالجمعة مارس 11, 2011 8:52 am

[b]محشى الفلفل ( بالصور )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير المطلوبة
6 حبات فلفل اخضر


حوالي 450 غ لحم مفروم طازج

نصف بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة او مبشورة

ان حبيتي فطر طازج وهو افضل في الطعم من

المعلب بس ممكن تحطين معلب

ملعقة ملح

نصف ملعقة ثوم


بودرة كوب عشي (ارز ) مشلوق نصف سلق يعني قريب الاستواء

كوب او علبة طماطم صلصة (افضل انك تسلقين طماطم وتطحنينها مع قليل صلصللي هو طاطم علب )

يقطع الفلفل بهذا الشكل من فوق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

طبعا تنزعين البذر وكل شي نضع اللحم والبصل على النار مع التقليب


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

في اثناء ماللحم على النار جهزي المشروم بتقطيعه لشرائح ثم يضاف على خليط اللحم ونبقيه لخمس دقائق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يوضع الأرز على النار



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

لا تخلين اللحم لين ينشف من الماي راح ينشف معاكي نحتاجه شوي طري بس يشخل من الماء


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بالصورة تبين علبة الصلصل بس الصلصة المحضرة الطازجة احلى من لمعلبة نضيف للحم الملح والثوم البودر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ثم الارز (كوب واحد فقط بعد الطبخ يعني القياس يكون بعد مايطبخ مثل ماعارفين الارز يضاعف حجمه من الطبخ )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضع الفلفل في قدر به ماء حار ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق ليلين لاتزيدين عليه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الحين نضيف الصوص على اللحم (ممكن تخلينه يطبخ ان حبيتي مع ان الخطوة مو ضرورية )ونعبي حبات الفلفل بالخليط


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ناخذ الفويل ونغطي الصينية وتدخل الفرن


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يترك في الفرن لمدة 30 الى 45 دقيقة قبل اخراجه بقليل يرش الوجه بالجبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يقدم مع السلطة وبالعافية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
siham

siham


انثى

عدد المساهمات : 1860
العمر : 28
تاريخ الميلاد : 25/10/1996
تاريخ التسجيل : 11/02/2011

محشى الفلفل ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشى الفلفل ( بالصور )   محشى الفلفل ( بالصور ) Emptyالجمعة مارس 11, 2011 12:18 pm

thx
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
محشى الفلفل ( بالصور )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قصه بالصور __حمار __...يريد الانتحار
»  محشي ملفووف لايفوتكم بالصور
» سبحان الله - طفله بوجهين بالصور !!!!!!!!!!!!!!!!!!
» عمل كيكة قلوب الحب بالصور Hearts cup cake for your lovers
»  طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه - طريقه عمل الكيكه الاسفنجية بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المنتدى الرسمي لنجم ايهاب امير :: ¸.•*¨ ¸.•*¨ منتــــــــدى الشبــــــاب و الصبــــــايا ¸.•*¨ ¸.•*¨ :: [ المطبخ والمأكولات , Kitchen ..}~-
انتقل الى: